13
819
2
化學(xué)性
11
249
11
有毒動(dòng)植物及毒蘑菇
5
67
5
不明原因或尚未查明原因
3
178
0
合 計(jì)
32
1313
18
第四季度, 微生物性食物中毒事件的報(bào)告起數(shù)和中毒人數(shù)最多,分別占總報(bào)告起數(shù)的40.6%和中毒人數(shù)的62.4%,化學(xué)性食物中毒的死亡人數(shù)最多,占總死亡人數(shù)的61.1%。
與 2009年同期相比,微生物性食物中毒事件的報(bào)告起數(shù)和中毒人數(shù)分別減少31.6%和40.3%,死亡人數(shù)增加1人;化學(xué)性食物中毒事件的報(bào)告起數(shù)、中毒 人數(shù)和死亡人數(shù)分別增加 83.3%、156.7%和83.3%;有毒動(dòng)植物及毒蘑菇引起的食物中毒事件的報(bào)告起數(shù)、死亡人數(shù)和中毒人數(shù)分別減少73.7%、50.0%和 89.6%。
(三)按食物中毒場(chǎng)所分類情況。
中毒場(chǎng)所 |
報(bào)告起數(shù) |
中毒人數(shù) |
死亡人數(shù) |
集體食堂 |
7 |
380 |
0 |
家 庭 |
12 |
208 |
12 |
飲食服務(wù)單位 |
5 |
208 |
2 |
其他場(chǎng)所 |
8 |
517 |
4 |
合 計(jì) |
32 |
1313 |
18 |
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