第四季度, 發(fā)生在家庭的食物中毒事件的報告起數和死亡人數最多,分別占總報告起數和死亡人數的37.5%和66.7%;發(fā)生在集體食堂的中毒人數最多,占總中毒人數的28.9%。
與 2009年同期相比,發(fā)生在集體食堂的食物中毒事件的報告起數、中毒人數分別減少46.2%、37.2%,均無死亡;發(fā)生在家庭的食物中毒事件的報告起 數、中毒人數和死亡人數分別減少33.3%、71.5%和29.4%;發(fā)生在飲食服務單位的食物中毒的報告起數和中毒人數分別減少44.4%和 63.4%,死亡人數增加2人;發(fā)生在其它場所的食物中毒事件報告起數和中毒人數分別增加33.3%和112.8%,死亡人數增加3人。
(四)學校食物中毒事件報告情況。
中毒原因 |
報告起數 |
中毒人數 |
死亡人數 |
微生物性 |
4 |
229 |
0 |
有毒動植物及毒蘑菇 |
1 |
38 |
0 |
不明原因或尚未查明原因 |
2 |
86 |
0 |
合 計 |
7 |
353 |
0 |
第四季度,學校共發(fā)生食物中毒事件7起,中毒353人,無死亡;其中6起發(fā)生于學校集體食堂,287人中毒,無死亡。微生物性食物中毒事件報告起數和中毒人數最多,分別占學校食物中毒事件報告起數和中毒人數的57.1%和64.9%。
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