現(xiàn)代生活藏“甜蜜”隱患
據(jù)權(quán)威資料顯示,到2025年,將有近75%的糖尿病患者集中在發(fā)展中國家??焖俚某鞘谢M程所帶來的社會變革,人們工作壓力劇增、生活節(jié)奏加快,種種因素對現(xiàn)代人的綜合影響是發(fā)展中國家糖尿病患者爆發(fā)性增加的重要因素。過去,人們總以為糖尿病是發(fā)達國家的常見病,是有錢人才會得的“富貴病”。事實上,科學(xué)研究證實,相對于西方人,亞洲人種對糖尿病有著更高的遺傳易感性,同時具有發(fā)病年齡更早、并發(fā)癥出現(xiàn)更早的特點。目前,中國的糖尿病發(fā)病率已經(jīng)與經(jīng)濟發(fā)達的美國相當(dāng)。大城市糖尿病的發(fā)病率已經(jīng)達到9%-10%,而美國大約只有7%。此外,近年來糖尿病人年輕化趨勢明顯,青年、中年患者的發(fā)病率也在不斷增加。甚至許多少年兒童也過早地患上了這一“老年病”,這與現(xiàn)代生活方式的某些弊端有著重要聯(lián)系。目前,在經(jīng)營漢堡、冰激凌、蛋撻的甜品店里,隨處可見孩子們不加節(jié)制地食用高熱量食品,而廣大家長顯然沒有意識到如此飲食方式的危害。
預(yù)防糖尿病,提升健康意識是關(guān)鍵
“要遏制糖尿病的蔓延,國民健康意識的提升最為重要。”健康專家指出,“從目前對糖尿病的研究來看,個體的遺傳差異性雖然起到一定作用,但每個人的飲食習(xí)慣、生活方式等后天環(huán)境的影響更大。我就見過這樣一些患者,他們年輕時忽略身體健康,只顧拼命賺錢,等到生活改善了,在飲食方面又不夠注意,平日里出門就以車代步,工作的時候一坐就是一整天,運動的時間卻少之又少……直到身體每況愈下,只能再拿錢救命。一些在過去讓人羨慕的生活方式其實正是損害人們健康的罪魁禍首。”專家告訴記者,科學(xué)合理的膳食與運動對于糖尿病的預(yù)防、輔助治療起著至關(guān)重要的作用?,F(xiàn)代社會物質(zhì)極大豐富,競爭也更加激烈,生活節(jié)奏快,有的人習(xí)慣于吃肉類、糖類等高熱量的食品,不注重營養(yǎng)均衡;有的人因為工作等原因經(jīng)常酗酒、熬夜、吃快餐,飲食不規(guī)律,生活作息混亂。對此,專家建議,預(yù)防糖尿病應(yīng)注意控制體重,但這并不是讓人們?nèi)プ?ldquo;苦行僧”,與美食“絕緣”。日常飲食中食物的種類應(yīng)豐富,營養(yǎng)搭配要合理,烹調(diào)過程宜清淡。相比大魚大肉等食品,綠色蔬菜和粗糧是更理想的選擇。蔬菜中含有豐富的膳食纖維,有降低空腹血糖和改善糖耐量的作用;粗糧如玉米、蕎麥、燕麥、紅薯等都是多糖類谷物,進入人體后吸收較慢,與蔗糖、葡萄糖等小分子糖類相比更加健康。
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