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細菌或掌控人類情緒和食欲

2012-08-15 08:45 閱讀:1693 來源:羊城晚報 責任編輯:申瓊鶴
[導讀] 片中顯示的是生活在人類皮膚上的細菌(藍色和綠色的) 2012年6月13日在《自然》上發(fā)表的兩篇論文中提到,有研究顯示,人體內外其實一直生活著多達1萬種以上的不同微生物物種??茖W家認為,這個數據庫可以改變醫(yī)生對感染等問題的看法,從某類細菌致病的觀點,

    片中顯示的是生活在人類皮膚上的細菌(藍色和綠色的)

    2012年6月13日在《自然》上發(fā)表的兩篇論文中提到,有研究顯示,人體內外其實一直生活著多達1萬種以上的不同微生物物種??茖W家認為,這個數據庫可以改變醫(yī)生對感染等問題的看法,從“某類細菌致病”的觀點,轉變?yōu)?ldquo;某種因素改變了人體健康微生物生態(tài)”。

    一些疾病被認為和微生物有聯(lián)系,比如克羅恩病和肥胖癥等。而某些特殊的細菌甚至能對人腦產生作用,進而影響人的情緒和行為。其實,我們一直在細菌的“控制”之下。

    腸道細菌 可能“控制”著我們的食欲

    美國科羅拉多大學的細菌專家羅布·科尼特發(fā)現,腸道細菌能夠“控制”我們的食欲。它們會決定我們吃多吃少,甚至會讓我們產生強烈進食零食的愿望。

    肥胖人士的腸道內,擁有與其他人不同的細菌。他們擁有的這些細菌消耗了更多能量,可能還會促使它們的“主人”也做相同的事情??颇崽卣f:“他們在從食品中提取能量方面并沒有什么提高。他們只是明顯更餓。你體內的微生物細胞其實比腦細胞還要多。當你在餐館點菜時,它們可能會‘控制’你,令你產生更強的食欲。對肥胖人士進行觀察,發(fā)現他們腸道包含的菌類的數量的確與其他人有所不同。”

    一個在小鼠身上的實驗顯示,居住在腸道里的細菌或許可以對大腦也造成影響,進而影響個體的心情和行為。愛爾蘭科克大學的哈維爾·布拉沃帶領的研究小組以嚙齒類老鼠作為研究對象,他們將老鼠分為兩組,一組喂食帶有鼠李糖乳桿菌的特制肉湯,這種腸道細菌經常被用于酸奶及其他乳制品之中;另一組則喂食正常食物。隨后研究小組對這些小鼠進行了一系列測試,以衡量這些嚙齒動物的情緒狀態(tài),發(fā)現喂有細菌的嚙齒動物竟會表現得更加鎮(zhèn)定。

    腸道細菌能影響動物心情的這個想法看上去的確有點荒誕,以上這些實驗也還有許多地方需要完善。但人們仍然會不自禁地問:這種可能對人體是否也適用呢?目前已有少許研究暗示了其中的可行性。例如,細菌治療似乎能夠緩解類似腸易激綜合征的精神疾病癥狀。

    弓形蟲 或導致人們有“自殺”傾向

    《普通精神病學文獻》今年7月2日發(fā)表的一篇研究報告中稱,美國馬里蘭大學醫(yī)學院的研究者發(fā)現,女性感染了剛地弓形蟲會增加自殺幾率。這種寄生蟲是一種單細胞的原蟲,能通過接觸貓糞、食用生肉或不趕緊蔬菜傳播。共有超過4.5萬名丹麥女性參與了該項調查。馬里蘭大學醫(yī)學院精神病學副教授波斯特蘭奇說,雖然還不敢斷言女性自殺就是弓形蟲導致的,但正如預測結果所示,弓形蟲感染與自殺的關系值得深入研究。正是由于自殺已成為當今社會一種特別嚴重的精神健康問題,科學家更希望通過這類研究找到制止自殺的方法并挽救生命。

    研究發(fā)現感染弓形蟲的女性自殺幾率是普通女性的1.5倍,自殺幾率還似乎隨著弓形蟲抗體水平上升而增高。當然該研究也存在一定局限性,如不能確定自殺行為的緣由。而且弓形蟲感染很可能并不是偶然的,精神紊亂的人感染弓形蟲的可能性更高。

    很多貓體內帶有弓形蟲,貓的排泄物是弓形蟲傳播的一大途徑。所有恒溫動物攝入弓形蟲卵囊都有可能感染上弓形蟲,弓形蟲以其包囊結構避過免疫系統(tǒng)的反應,能輕易地蔓延到宿主的大腦和肌肉。清理貓窩、食用不趕緊蔬菜、飲用受感染的水或吃了帶有卵囊的生肉,都將導致人們被感染。處理生肉后不清洗刀具直接再使用也將導致感染。孕婦還會把寄生蟲直接遺傳給胎兒。

    2003年史丹利醫(yī)學研究中心的研究者便發(fā)現弓形蟲和精神分裂癥之間存在著某種聯(lián)系,特別是高度感染的女性更可能產生精神分裂癥。通過對受弓形蟲感染而出現不正常行為的老鼠進行實驗,還發(fā)現,使用殺死寄生蟲的藥物竟能使一些受感染老鼠恢復正常行為,這就確認了心理障礙和弓形蟲的確存在關聯(lián)。顯然寄生蟲確實會讓人們更加神經過敏。

    當然弓形蟲很多時候只會潛伏于腦細胞和肌肉細胞中,常常不引發(fā)任何癥狀。在對全球公共衛(wèi)生問題的研究中,已發(fā)現弓形蟲感染成為普遍問題,全球幾乎有1/3的人都感染了弓形蟲,只是人們并不自知。

    特殊細菌 有助治療抑郁癥

    最近又有報道稱,有科學家在智利北復活島上神秘的摩埃石像附近泥土里發(fā)現了一種細菌,能有助于治療腦退化和憂郁癥。

    研究人員將此細菌制成藥物雷帕霉素后,給實驗老鼠服用,意外發(fā)現這些幼鼠的學習能力、記憶力均倍增。主導此研究的教授高爾文說:“這種藥可扭轉年齡增長導致腦力自然下降的情況。”

    英國研究者還發(fā)現,牛糞中一種名叫母牛分枝桿菌的細菌也有助于治療抑郁癥。攝入滅活的母牛分枝桿菌可以強化人的免疫系統(tǒng)。研究指出,服下這種細菌制作的藥物的老鼠,體內會出現較多有“快樂因子”之稱的血清素以及多巴胺、正腎上腺素等神經傳導物質,這些物質明顯能減輕老鼠的焦慮和憂慮狀況。

    我們=10%人+90%細菌

    人的身體就是一個細菌的樂園。一個成年人體內的細菌總重量大約有1.5公斤。一般認為,這些細菌的總個數至少是人體總細胞數的10倍。在小腸里還算地廣“菌”稀,每毫升只有一千個左右;到了大腸,就發(fā)生了“菌數爆炸”,一毫升內細菌達到了上千億。可以這么說,細菌的數量占到了人體所有活細胞(既包括組成人體本身的所有活細胞,也包括生活在人體中的所有微生物)的90%———我們只有10%是“人”,其余部分都由“微生物”構成。

    這些細菌絕大多數能與人類和平共處。許多種類的細菌都能發(fā)現于人體皮膚上,特別與汗腺和毛囊相關的部位。它們通常不會引起任何問題,除了有些可能會導致粉刺。比如能引起我們食物中毒的沙門氏菌一直生活在我們的皮膚上,卻不一定對我們有任何影響;大腸桿菌也一直在我們的腸道里活潑地上下游動,也不一定會致病。細菌一般穿透了皮膚才會引起疾病,例如通過傷口。那些不安分的、破壞了“生態(tài)環(huán)境”的細菌,才被稱為“致病細菌”。還有一些會代謝生成小分子有機酸、多肽以及維生素等對人體有益的物質、能抑制“致病細菌”泛濫的細菌,人類甚至授予它們光榮稱號———“益生菌”。

    科學家甚至說,這些細菌生活在我們體內是不可或缺的,“沒有它們,我們就活不了多久”。這些細菌和人類絕大多數都是共生關系。


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