憑什么讓我們再吃一年面粉增白劑？
2010-12-27 10:45
閱讀：1033
來源：科技日報
作者：大*勒
責(zé)任編輯：大彌勒
[導(dǎo)讀] 日前，衛(wèi)計委監(jiān)督局網(wǎng)站對是否禁止使用面粉增白劑——過氧化苯甲酰和過氧化鈣公開征求意見。據(jù)報道，相關(guān)部門將自2011年12月1日起，禁止在面粉生產(chǎn)中使用過氧化苯甲酰和過氧化鈣。情況說明稱，為盡可能降低撤銷過氧化苯甲酰對產(chǎn)業(yè)影響，將設(shè)置1年左右的政策調(diào)
日前，衛(wèi)計委監(jiān)督局網(wǎng)站對是否禁止使用面粉增白劑——過氧化苯甲酰和過氧化鈣公開征求意見。據(jù)報道，相關(guān)部門將自2011年12月1日起，禁止在面粉生產(chǎn)中使用過氧化苯甲酰和過氧化鈣。情況說明稱，為盡可能降低撤銷過氧化苯甲酰對產(chǎn)業(yè)影響，將設(shè)置1年左右的政策調(diào)整實施時間。
也就是說，之所以公眾還要吃一年面粉增白劑，是為了保護(hù)企業(yè)利益。
這就有點(diǎn)讓人搞不懂了，增白劑怎么說都是化學(xué)物品而不是食品，沒有發(fā)現(xiàn)其對人體有什么危害，只能說是沒發(fā)現(xiàn)，至少不能說它對人體有營養(yǎng)吧？憑什么要讓大家為了企業(yè)的利益再吃上它一年，要是在未來發(fā)現(xiàn)它的害處，這筆賬咱們該找誰算呢？國家允許再添加一年，要是未來發(fā)現(xiàn)有毒，那也是“合法下毒”，就是告到**，恐怕也難以分清責(zé)任。
增白劑說到底就是“增白”，不會增加營養(yǎng)。百姓寧愿相信“是藥三分毒”，吃到肚子里絕對只有壞處沒有好處。國家衛(wèi)計委倒是“菩薩心腸”，可惜善心發(fā)錯了地方，只心疼生產(chǎn)增白劑的企業(yè)，卻沒把公眾的身體健康放在首要位置，這不得不讓人想到當(dāng)初的三聚氰胺。
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