隨著生活質(zhì)量的提高,網(wǎng)絡(luò)消瘦渠道的多樣化、迅速化,生活更加方面、多彩,全國(guó)各地甚至世界各地的生活用品都能很快捷的送到我們手上。食物越來(lái)越多樣、豐富,嬰幼兒食物過(guò)敏性 疾病也逐年增加,嬰幼兒食物過(guò)敏多表現(xiàn)為腹瀉、嘔吐等腸道表現(xiàn),腸道外癥狀最常見(jiàn)的表現(xiàn)為血管神經(jīng)性水腫和各種皮疹、濕疹。
此外尚可引起結(jié)膜炎、復(fù)發(fā)性口腔潰瘍、甚至可引起過(guò)敏性休克的全身反應(yīng)。嬰兒期食物過(guò)敏尚有發(fā)生猝死綜合征的報(bào)道,應(yīng)予重視。雖然食物過(guò)敏常會(huì)隨年齡增長(zhǎng)而出現(xiàn)耐受,但是早期治療和預(yù)防都會(huì)明顯減少之后相關(guān)過(guò)敏性疾病的產(chǎn)生,比如支氣管哮喘等。
1.飲食治療
(1) 嚴(yán)格回避致敏食物:是目前治療食物過(guò)敏唯一有效的方法。比如1歲內(nèi)兒童避免進(jìn)食芒果、菠蘿、桃子等食物,禁食純牛奶等生產(chǎn)類型乳制品,對(duì)有過(guò)敏性休克家族史、堅(jiān)果或海產(chǎn)品過(guò)敏、曾發(fā)生嚴(yán)重過(guò)敏癥狀的兒童,需要較長(zhǎng)時(shí)間回避過(guò)敏食物。
(2)食物替代品:對(duì)牛奶、蛋白過(guò)敏的嬰幼兒,比如出現(xiàn)全身反復(fù)濕疹、腹瀉、消化不良、過(guò)敏相關(guān)的腸道出血等情況,提倡母乳喂養(yǎng),不能母乳喂養(yǎng)的,可選用氨基酸配方或深度水解蛋白配方。
2.藥物治療
發(fā)生嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng),甚至過(guò)敏性休克時(shí)需立即脫敏、維持呼吸道通暢、保護(hù)心腦等重要臟器循環(huán)等對(duì)癥處理,嚴(yán)重的過(guò)敏癥狀可短期采用藥物緩解,如抗組胺藥、肥大細(xì)胞穩(wěn)定劑、糖皮質(zhì)激素等。
雖然過(guò)敏性疾病家族史是兒童發(fā)生食物過(guò)敏的高危因素,但研究顯示一半的食物過(guò)敏兒童并無(wú)明確家族過(guò)敏史。早期發(fā)現(xiàn)高危兒食物過(guò)敏嬰幼兒、早期干預(yù),避免或減少過(guò)敏原的暴露,抑制致敏后疾病發(fā)生尤為重要。對(duì)出現(xiàn)食物過(guò)敏癥狀的嬰幼兒,有患特應(yīng)性疾病高度危險(xiǎn)的小兒(指父母一方或雙方患特應(yīng)性疾病),特別是生后最初3~6個(gè)月,鼓勵(lì)人乳喂養(yǎng)。80%~85%的牛奶、雞蛋過(guò)敏兒童3歲時(shí)可獲得免疫耐受;花生、魚(yú)、大豆、堅(jiān)果過(guò)敏持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng);多食物過(guò)敏不易獲得免疫耐受或獲得耐受需要的時(shí)問(wèn)延長(zhǎng)。
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